Pastel de Chocolate Infalible

Ingredientes: 1 taza harina, 1 cdita. royal, 1/2 taza cocoa, 2 barras de mantequilla, 2 tazas de azúcar, vainilla al gusto, 6 huevos.

1. cernir harina con el royal
2. batir la mantequilla con el azúcar hasta acremar
3. sin dejar de batir agregar huevos de uno en uno despues el harina, la cocoa, la vainilla y las nueces
4. vaciar a un molde aceitado y enharinado
5. hornear a 250 grados
6. retirar cuando al pinchar con un palillo salga limpio